Giardini che profumano di lavanda e rimandano agli occhi colori intensi, una cucina dai sapori speciali e una gioia di vita, impalpabile ma presente lungo le strade antiche o il moderno lungomare: il piacevole luogo in questione si chiama Nizza, dove ogni manifestazione naturale o architettonica diventa arte. Di solito, per visitarla tutta, si può dividere in tre aree distinte che vanno dalla “Vieux Nice” la parte vecchia con il porto, molto simile per caratteristiche allo stile italiano, il centro città risalente al XIX secolo e l’elegante quartiere Cimiez legato alla zona nord. In particolare quest’ultimo angolo è stato da sempre molto amato, a partire dai romani fino ad arrivare alla regina Vittoria. Un tempo le tipiche stradine che la contraddistinguono, non erano considerate molto sicure, ma adesso sono state rivalutate e arricchite da molti bistrot, locali notturni e gallerie d’arte, con interessanti pareti color ocra e persiane turchesi. A completare l’affascinante quadretto anche l’olio di oliva qui dalle caratteristiche incredibili e l’odore di aglio e pesce fresco che l’aria spesso trasporta, provocando un certo languorino.
