Idee di Viaggio

Enormi grattacieli che dominano la città e bellissimi parchi dove respirare aria pulita: il Giappone è ricco di contraddizioni, ma anche di folklore e tradizioni che per un occidentale, spesso, sono difficili da comprendere, ma divertenti da scoprire. A Tokio, ad esempio, si può restare affascinati dagli alti palazzi che svettano tra i quartieri di Akihabara, Shibuya, Roppongi, oppure guardare dritto e notare come si muovono i giapponesi e in quanti, la mattina, attraversano le strade come fiumi in piena tempestati di gradazioni cromatiche differenti.

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Un mix di sapori che derivano da influenze mediorientali, africane e asiatiche hanno dato vita alla cucina dell’Oman ancora non troppo famosa, ma basta un primo assaggio per rimanerne colpiti. Tra i fornelli gli omaniti si divertono a preparare di sicuro la carne di pollo o montone e il pesce. Vanno ghiotti a questo proposito per le sardine e le aragoste che in effetti gradiremmo anche noi. Una curiosità: quest’ultima varietà qui è priva di chele. I piatti principali non vengono mai serviti senza il riso e sono arricchiti da una marinata di spezie, erbe, , aglio, cipolla e succo di lime.

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Un tratto di confine secondario unisce la Thailandia e il Mekong, dodicesimo fiume al mondo per lunghezza. Per ammirarne il corso e le acque brulicanti di vita e di tipiche imbarcazioni utili al trasporto di manufatti in gran parte artigianali, il luogo migliore è il Nord Est per un viaggio che inizia dall‘altopiano del Tibet e arriva con un delta nel Mar Cinese Meridionale, all’estremo sud del Vietnam. Nel suo cammino di 4200 chilometri, a tratti, incontra pure il Laos. Nella valle del Mekong, negli ultimi anni, hanno iniziato a moltiplicarsi i percorsi turistici organizzati per far conoscere le meraviglie della zona ai viaggiatori più interessati a scoprirne gli angoli nascosti ad una prima vista. .

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Buon risveglio dall’altro lato del mondo, principessa! Si, mi sento proprio felice e fortunata e so che queste sono sensazioni da godere fino in fondo, perchè rare nella vita. Ma sono a più di venti ore di aereo da casa e non posso non sentirmi bene, tanto che non basta neanche la melatonina a farmi dormire e alle otto sono già sveglia. Del resto a Tahiti, la luce è arrivata da parecchio ormai e sono tanti i fortunati abitanti di questo tratto di mondo al lavoro. Scendiamo a fare colazione, osservando il nostro hotel dai tratti orientali ed essenziale, ma vicino al famoso mercato e al centro città, nella capitale Papeete. Non siamo interessati ai lussi quando partiamo, a noi interessa conoscere e vedere e un posto pulito dove riposare basta. Dopo aver assaggiato croissant, burro, marmellata e quanto di buono offre questa cucina dalla quale si notano le chiare influenze della dominazione francese, siamo pronti a dirigerci verso la banca a cambiare qualche euro.

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Mille volti per un solo Paese e così se le spiagge e lo shopping sono il simbolo della Malesia, non sono da meno i paesaggi. Come quelli di Johor, dove colpiscono soprattutto i frutteti e la natura selvaggia. Tipici sono i giri tra coltivazioni di piante da gomma e palme da olio. Si trova all’estremo sud della penisola ed è uno stato legato a Singapore da una sopraelevata e da un ponte. Ci si può sia rilassare che divertire da queste parti e provare qualche campo da golf piuttosto attrezzato. Si possono poi fare scorpacciate di frutti di mare o andare in giro tra parchi e piantagioni.

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L’Iran un Paese affascinante, a volte a livello insospettabile. Guerre e conflitti, nel tempo, lo hanno reso un luogo non turistico, ma chi ama viaggiare sa che questa è una delle destinazioni da comprendere nei propri giri. La maggior parte degli iraniani è di religione musulmana, il 90 per cento sciita e l’8 per cento sunnita, per cui tra tradizioni differenti e credo personale, bisogna anche adeguarsi al volere locale a livello di abbigliamento.

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