South Australia ricette: che cos’è il Fruchoc Lamingtons?

 

In giro per il mondo, a volte, è difficile rendersi conto se è più particolare una pietanza in sé o il nome che la contraddistingue. Come nel caso del Fruchoc Lamingtons. Si tratta di un piatto tipico del South Australia, ma a cosa si riferisce in particolare? Gli amanti della buona tavola non avranno che l’imbarazzo della scelta in questo tratto di mondo, anche perché è sempre molto facile trovare dei prodotti freschi, magari divertendosi a fare shopping nei grandi centri commerciali.

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Danza del ventre o danza orientale? Viaggio nell’arte e nella cultura del Nord Africa

Qualcuno la chiama più “volgarmente” danza del ventre mentre chi ne conosce le varie influenze e il mix di movimenti sensuali che non coinvolgono solo la parte addominale ma anche braccia e gambe, preferisce ricordarla come “danza orientale”. Di sicuro non è mai una disciplina che passa inosservata ed è ipnotica quanto enigmatica. Leggende e miti sono legati a tale forma d’arte connessa in qualche modo anche alla fertilità e proveniente direttamente dal Medio Oriente.

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Il Parco dell’Etna e il vulcano attivo più alto d’Europa

Il Parco dell’Etna è stato istituito nel marzo del 1987 con il compito di preservare quanto più possibile l’ambiente naturale unico e del tutto particolare che circonda il vulcano attivo più alto d’Europa. Si parla di un territorio piuttosto vasto, che tocca i 59.000 ettari su cui si trovano 20 comuni per una popolazione di oltre 200.000 abitanti. E’ una zona frequentata da turisti provenienti da tutto il mondo, ma soprattutto da coloro che adorano osservare spettacoli estremi o semplicemente praticano il trekking. Il paesaggio tutto da fotografare, trova il suo centro nel Mongibello, la parte sommitale dell’Etna, vero simbolo della Sicilia.

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Seychelles: come noleggiare un’auto

Visitare autonomamente i luoghi  o organizzare in fai da te delle escursioni soprattutto quando ci si trova su piccole e selvagge isole tropicali, accompagnati solo da una rudimentale cartina, può essere molto stimolante e divertente, a patto di non addentrarsi troppo in zone isolate con il rischio di perdersi. Questo  si può facilmente prevedere durante un viaggio alle Seychelles, magari noleggiando un’auto che garantisca rapidi spostamenti e maggiore privacy. A Mahé e Praslin, ad esempio, non avrete problemi ad affittarne una ma ricordate che la guida è a sinistra e le strade a volte possono essere particolarmente tortuose e difficili da percorrere. Per fortuna il traffico è esiguo ed è difficile che insorgano dei problemi.

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Kenya: l’Hell’s Gate National Park

Non crederete ai vostri occhi quando, dopo aver visto una terra spettacolare come il Kenya, tra animali nel loro habitat naturale e spiagge incantevoli giungerete all’Hell’s Gate National Park. Si tratta di un luogo particolare che spicca tra il parco del monte Longonot e il lago di Naivasha. Il primo è un vulcano che attualmente non erutta che domina il paesaggio circostante con i suoi 2.776 metri e il secondo, invece, è uno specchio d’acqua vicino al Crescent Island Wildlife Sanctuary. Qui noterete una interessante riserva faunistica tutta da fotografare.

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Il Giappone e l’arte:tour tra le ceramiche di Kanazawa

 

Il Giappone è anche e soprattutto arte, tanto differente dalla nostra quanto affascinante. Da sempre. Lontana per linee e gradazioni cromatiche utilizzate, quanto vicina visto che a volte senza neppure accorgercene conserviamo in casa qualche tazzina o piattino che ci hanno regalato magari ad un ristorante etnico. Tuttavia a restare un famoso centro per pregevoli produzioni di tale tipo è da tempo in particolare Kanazawa, il quale divenne noto sin dalle epoche feudali. Ancora oggi è ricordato per le ceramiche Ouhi e Kutani.

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Quattro salti all’Isola d’Elba

A parlare dell’Isola d’Elba sono le sue acque cristalline, la natura rigogliosa e i paesaggi superbi, ma chi vi giunge di certo non può andare via senza aver visto almeno la vicinissima Pianosa, che fa parte del Parco Nazionale dell’Arcipelago Toscano. Fino al 1998 è stato un carcere penitenziario e la mancanza di grossi flussi turistici, ha fatto si che riuscisse a mantenere una ambiente naturale e marino praticamente intatto e selvaggio, tutt’ora molto preservato. Si può arrivare, infatti, solo per una breve gita fuori porta e accompagnati da una guida. Ritornando però alla nostra meta principale, si può dire che ogni zona ha una sua particolarità: la parte a ovest, ad esempio, è dominata dai mille metri del Monte Capanne, soprattutto per chi ama il trekking e, ancora, da affollate spiagge e dai paesi di Marciana Marina e Marina di Campo. A nord est, invece, si trovavano le miniere è meno turistica e nelle vicinanze sorgono Porto Azzurro, Portoferraio e Capoliveri.

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La “maschera di ferro”: il mistero di Île Sainte-Marguerite

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La storia di un affascinante luogo come Île Sainte-Marguerite è sempre stata avvolta nel mistero e legata in modo intrinseco con la vicenda nota in tutto il mondo sotto il nome de “la Maschera di Ferro”. Quello che si sa con certezza, è che l’ambiguo personaggio che la portava, arrivò da queste parti nel 1687, ma nessuno ha mai saputo con certezza di chi si trattasse. La leggenda più accreditata, vuole che il giovane imprigionato da un simile strumento di tortura, appartenesse in realtà alla famiglia reale, essendo il fratello maggiore di Luigi XIV, ma non esistono documenti ufficiali che confermano tale ipotesi. Voltaire soltanto era pienamente convinto di questa teoria, in quanto sosteneva di aver parlato con i suoi ex servitori. In ogni caso, il protagonista di tale tristissimo fatto, fu l’ispiratore di uno dei romanzi più letti della storia. Si tratta del libro di Alexandre Dumas, dal titolo “Il Visconte di Bragelonne”, scritto nel 1848-1850.

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L’India: in viaggio per conoscere la medicina ayurvedica

 

E’ una parola molto strana e deriva dal sanscrito con il relativo significato di “conoscenza per prolungare la vita”, Ayurveda. Oggi va sempre più di moda e sono in tanti ad affidarsi ai suoi reali benefici. Tale tipo di medicina olistica va sempre più forte anche fuori dai confini dell’India. Tanto che spesso curiosi o esperti di tali tipi di discipline si recano nel Paese per apprenderne il significato più profondo e, soprattutto, le tecniche più antiche. Risale a cinquemila anni fa e qui si pratica moltissimo, tanto che nelle grandi città, all’interno delle cliniche i medici ayurvedici trattano con la massima cura non solo i cittadini, ma anche qualunque straniero che voglia essere accudito secondo i più tradizionali dettami di tale forma, a metà tra scienza e storia.

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Tour del Nepal nel circuito dell’Annapurna

 

Vette giganti che spiccano nel cielo e una scenografia che sembra incredibile: ci siete riusciti, siete giunti in un luogo quasi del tutto incontaminato e di certo non turistico, come il Nepal. Lo spettacolo che vi trovate di fronte è quello del massiccio dell’Annapurna. Il tour dedicato soprattutto a chi ha un minimo di esperienza in merito, ha come obiettivo l’Himalaya.Tra picchi innevati, verdi risaie e foreste di rododendri inizierete la vostra salita e non potrete non notare dei villaggi in perfetto stile medievale. Passerete quindi dalla Valle del Marsyangdi fino alla Gola di Manangbhot e non dimenticherete mai l’emozione di attraversare ponti sospesi  verso la sponda del fiume. Intorno spettacolari foreste di abeti rossi e ginepri.

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