Repubblica Dominicana: Punta Cana e i ristoranti da non perdere

Repubblica Dominicana: Punta Cana e i ristoranti da non perdere

cucina caraibica

Non sono pochi gli italiani che negli ultimi decenni hanno raggiunto la Repubblica Dominicana. Del resto, è uno dei tanti paradisi tropicali da cartolina, ai quali giustamente, in pochi sanno resistere. Crisi o meno, tra le zone più turistiche ma non per questo meno interessanti, c’è proprio la nota Punta Cana, dove oltre a trascorrere un periodo di vacanza in dolce far niente, si può anche mangiare molto bene. E’ vero, infatti, che in viaggio non è solo importante mettere qualcosa sotto i denti, possibilmente di conosciuto, anzi è sempre bene provare il meglio delle delizie locali, per capire pure la cultura locale tra i fornelli.

punta cana

Molto spesso per scegliere i luoghi dove andare, si preferisce osservare da lontano dove si notano seduti ai tavoli gli abitanti della zona. Quello è un segno inequivocabile che il cibo è ottimo e le pietanze sono preparate al meglio. Una regola valida in tutto il mondo, ma per quanto riguarda la Repubblica Dominicana, esistono pure delle classifiche apposite per sapere già in anticipo quali strutture tenere in altissima considerazione. Punta Cana, nello specifico, che si trova nella sua parte sud est è ormai una meta per appassionati gourmet. Ecco la selezione dei luoghi dove andare a stomaco vuoto e con tanta voglia di assaggiare.

ristoranti punta cana

Tra i ristoranti più prestigiosi c’è di sicuro El Passion presso il resort Paradisus Palma Real (nella foto in basso), il Nam Nam a Los Corales, il Juanillo Beach Food & Drinks a Playa Juanillo a Cap Cana, il Gabi Beach sulla spiaggia del Paradisus Palma Real, Le Petit Jardín a Los Corales, il Balicana presso la piscina del Residencial Los Corales e infine i ristoranti La Palapa e Los Gallos presso l’Hard Rock Hotel & Casino.

I ristoranti migliori di Punta Cana nel dettaglio:

mare punta cana

  • Il Ristorante Passion, all’interno del resort Paradisus Palma Real, è una creazione di Martin Berasategui, uno dei migliori chef al mondo detentore di 7 Stelle Michelin. E’ specializzato in gastronomia caraibica, spagnola e basca, è aperto tutta la notte su prenotazione ed è aperto anche al pubblico esterno.
  • Il Nam Nam, aperto tutta la notte, si trova a Los Corales in Plaza Sol Caribe, e offre piatti elaborati che riflettono numerose influenze culinarie.
  • Juanillo Beach, Food & Drinks, a Playa Juanillo a Cap Cana, propone cucina caraibica, giapponese, e internazionale. Aperto per la prima colazione, a pranzo e tutta la notte in un’atmosfera molto rilassata.
  • Gabi Beach, all’interno dell’Hotel Paradisus Palma Real, offre piatti di cucina contemporanea, internazionale e fusion.
  • Le Petit Jardin, a Los Corales, serve cucina internazionale ed è aperto durante la notte.
  • Balicana, situato presso la Piscina del Residencial Los Corales, è specializzato in cucina asiatica ed è aperto tutte le sere per cena.
  • La Palapa by Eden Roc serve sushi, piatti italiani, pesce e cucina internazionale.
  • Los Gallos, nell’Hard Rock Hotel & Casino, è aperto la sera ed è specializzato in cucina messicana.

Insomma, non avete che l’imbarazzo della scelta. Di sicuro, quando tornerete a casa, avrete provato tanti buoni piatti locali.

Photo Credit: Thinkstock

 

 

 

 

 

 

 

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