Esiste una sottile differenza che non tutti conoscono, ma che è molto importante soprattutto quando ci si siede a tavola e si decide di ordinare un piatto della tradizione locale. La cucina romagnola e quella emiliana non sono identiche e chi decide di trascorrere le proprie vacanze in riviera deve conoscere l’esatto vocabolario che rappresenta … Leggi il resto
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Se capitate ad Opatija, in Croazia, non potrete fare a meno di assaggiare la cucina locale, che riserva piccole prelibatezze per chi viene da fuori. In questo post troverete alcuni consigli su cosa mangiare quando sarete sul posto.
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Un buon pasto ad Istanbul inizia sempre con i meze, una sorta di antipasto in cui vengono serviti piatti come verdure cucinate in diverso modo e insalate condite con yogurt. Vi sono poi piatti ripieni di carne e riso oppure i tradizionali kebab.
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Le specialità enogastronomiche delle Maldive sono piuttosto semplici, a base di spezie e alimenti freschi. Ecco che cosa potrete assaggiare nel corso di una vacanza in questo arcipelago da sogno.
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Se vi trovate nel capoluogo di Minorca, Mahon, dovete cercare di assaggiare le più famose specialità locali, perché la sua cucina è ricca di ricette antiche e genuine. Una cosa che forse pochi sanno è ad esempio che in questa città è nata la maionese, una salsa diventata ormai internazionale.
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Avete mai pensato di trascorrere una giornata facendo colazione, pranzo e cena in tre nazioni diverse? Nella parte nordest del Friuli Venezia Giulia è possibile, perché questa è la zona dei Tre confini, là dove Italia, Austria e Slovenia si danno la mano. Un viaggio enogastronomico da queste parti ci porta a scoprire come anche … Leggi il resto
Leggi tuttoLa cerimonia del tè ci ha sempre affascinato, anche se poi in verità per apprezzare questa bevanda in tutte le sue varietà, è richiesta una certa preparazione. Tuttavia, non è necessario andare lontano o ricercare chi ha una esperienza notevole nel settore, se si vuole semplicemente gustarne un pò. Per avere in casa una … Leggi il resto
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Se vi recate in vacanza in Messico non dovrete certo rinunciare ad assaggiare la cucina del posto, che vanta sapori vari, molto intensi e gustosi. I posti per mangiare le specialità locali sulla riviera dei Maya vanno dai locali più chic ai chioschi di strada, seguiti dai locali caratteristici e pittoreschi, in cui potrete veramente … Leggi il resto
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Se vi trovare a Santiago de Cuba, vi trovate nella seconda città più grande di tutta l’isola caraibica, un posto ancora molto caratteristico, in cui potrete apprendere numerose abitudini locali. A Cuba, infatti, può essere molto economico anche bere e mangiare quando si è in vacanza, purché si sappia dove andare.
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Una tipica abitudine di Madrid è quella dell’hacer el via Crucis, una espressione che significa “fare il giro dei locali”. A Madrid, infatti, la tradizione vuole che i pasti non siano consumati seduti ma in piedi, anche perché una delle pietanze più diffuse sono le tapas, sorta di stuzzichini preparati in mille modi diversi.
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